Правильная выкладка товаров в магазинах «Магнит» играет ключевую роль в эффективности продаж и удобстве покупателей. Рассмотрим основные принципы мерчандайзинга, применяемые в сети.

Содержание

Правильная выкладка товаров в магазинах «Магнит» играет ключевую роль в эффективности продаж и удобстве покупателей. Рассмотрим основные принципы мерчандайзинга, применяемые в сети.

Основные правила выкладки товаров

  • Соблюдение планограмм для каждого отдела
  • Поддержание товарного соседства
  • Обеспечение хорошей обзорности продукции
  • Своевременное пополнение полок
  • Соблюдение сроков годности

Принципы расположения товаров

ЗонаРазмещаемые товары
Входная зонаАкционные товары, сезонные предложения
Центральные стеллажиТовары повседневного спроса
Торцевые части стеллажейСпециальные предложения, новинки
Кассовая зонаИмпульсные покупки мелких товаров

Технология выкладки по отделам

Бакалейные товары

  1. Размещать по товарным группам (крупы, макароны, консервы)
  2. Соблюдать принцип «тяжелые товары внизу»
  3. Выставлять фасадом упаковки к покупателю
  4. Оставлять минимальные зазоры между товарами

Молочная продукция

  • Строгое соблюдение температурного режима
  • Хронологический порядок по сроку годности
  • Разделение по видам продукции (молоко, сыры, йогурты)
  • Контроль целостности упаковки

Овощи и фрукты

  1. Сортировка по видам и сортам
  2. Регулярное удаление испорченных экземпляров
  3. Использование специальных контейнеров
  4. Поддержание оптимальной влажности

Требования к заполнению полок

  • Принцип «лицом к покупателю» для каждой упаковки
  • Заполнение полок по принципу «первый пришел - первый ушел»
  • Минимальное количество свободного пространства
  • Соблюдение уровней выкладки (нижний, средний, верхний)

Работа с акционными товарами

Тип акцииСпособ выкладки
Товары неделиОтдельные стойки у входа
Специальные предложенияТорцевые выкладки
Наборы и комплектыСовместное размещение

Контроль качества выкладки

  1. Ежедневная проверка заполненности полок
  2. Мониторинг сроков годности
  3. Контроль ценников и акционной маркировки
  4. Обеспечение чистоты витрин

Другие статьи

Заказ больше чем: стратегии увеличения среднего чека и прочее